Bier en wijn battle

In samenwerking met Sjatoo en Brouwerij La Trappe organiseren wij bij Maarssen aan de Kook een bier en wijn battle met een 5 gangen menu.
Patrick van Sjatoo en Jasper van Bierbrouwerij La Trappe gaan samen de strijd aan wat past het beste bij het gerecht bier of wijn. Bij iedere gang laten zij een bier en een wijn proeven. Wie wint er; bier of wijn?
Aanvang 18:00/18:30 uur
Start battle 19:00 uur
5 gangenmenu bier en wijn battle €. 74,95 per persoon (incl. bier en wijn geserveerd tijdens de battle en een kopje koffie of thee toe)
- Salade met gerookte kip, avocado, zoetzure appel en een mayonaise/yoghurt dressing met kerrie kurkuma en gembersiroop
- Romige venkelsoep
- Kabeljauw met broodkorst met crème van knolselderij en een kalfsjus
- In rode wijn gestoofde kalfswang pancetta geserveerd met hasselbank aardappel, bloemkoolpuree en gebakken wortel
- Millefeuille met witte chocolade mousse, frambozen en pistache kruim
Reserveren kan vanaf 1 persoon. Nog een paar plekjes beschikbaar!
Heeft u nog vragen? bel ons 0346 56 36 50 of stuur een e-mail info@maarssenaandekook.nl