Kookcursus basis kooktechnieken

Leer de fijne kneepjes van het vak met de 14 basis kooktechnieken die je bij Maarssen aan de Kook in vijf avonden van 19.00 tot 22.00 uur leert. 

Kookcursus basistechnieken €. 300,00 voor 5 les avonden

aanvang 18:30 uur

start cursus 19:00 uur

• 9 januari 2023 Snijtechnieken, blancheren en stomen
• 16 januari 2023 Pocheren, glaceren en koken
• 23 januari 2023 Frituren, bakken in de oven en grillen
• 30 januari 2023 Braden, gratineren en braiseren
• 6 februari 2023 sauteren, poêleren en stoven

Tijdens de les avonden is de koffie/thee en een drankje inbegrepen en de zelfgemaakte kleine hapjes kunnen worden opgegeten. Wij adviseren om voor aanvang een lichte maaltijd te eten. want voor het eerste hapje klaar klaar is kan wel even duren. dat hapje voor af kan uiteraard ook bij Maarssen aan de Kook. 

Heeft u nog vragen? bel ons 0346 56 36 50 of stuur een email info@maarssenaandekook.nl

Reserveren