Open inschrijving Sauzen kookworkshop

Sauzen kookworkshop. Het maken van diverse sausen geïnspireerd door Eugen Pauli's met bij passend een salade, vlees, vis en dessert.

Welke sauzen gaan we maken? 

• Allemandesaus
• Béarnaisesaus
• Béchamelsaus
• Bruine basis saus
• Mayonaise met Pont-neuf aardappelen
• Sabayon met roodfruit en een bolletje vanille roomijs
• Spaanse saus
• Velouté saus
• Vinaigrette saus met een salade en een geporcheerd eitje

Workshop prijs € 59,95 (excl. drankjes) per persoon.

Aanvang 18:00 uur

Start kookworkshop 18:30 uur.

Reserveren kan vanaf 1 persoon tot 1 week van te voren (vanaf 10 personen gaat het door)

Heeft u nog vragen? bel ons 0346 56 36 50 of stuur een e-mail info@maarssenaandekook.nl

Aanmelden